Объединение отельно-туристических и гастрономических школ №1 (Zespół szkół hotelarsko-turystyczno-gastronomiczne w Warszawie)

Расположение: Варшава

Дата основания: 1961 год

Длительность обучения: 4 - 5 лет

Язык обучения: польский

Адрес: Krasnołęcka 3, 00-001 Warszawa

Сайт: www.zshg.waw.ids.pl

 

Общая информация о школе

Объединение отельно-туристических и гастрономических школ в Варшаве – это государственный техникум в Польше, который готовит специалистов для отельной индустрии сферы туризма и гастрономии.

В отельно-туристическом техникуме изучают все нюансы функционирования отеля, турагентства, ресторана, в том числе: приём и обслуживание гостей, работа на кухне, подача блюд и т. д. Учебная программа включает также основы информационных технологий и маркетинга. Здесь применяются современные методики обучения и инновационные формы работы с учащимися. Отдельное внимание уделяется изучению иностранных языков, что важно для дальнейшей успешной работы в сфере отельно-туристического и ресторанного бизнеса на территории Евросоюза. Ученики могут выбрать углубленное изучение двух языков из предложенных вариантов: английский, немецкий, испанский, французский или русский.

Объединение школ отельно-туристических и гастрономических в Варшаве является членом Европейской Ассоциации Школ Отельно -туристического Бизнеса (AEHT). Учащиеся часто выезжают на международные конкурсы, участвуют в проектах двустороннего сотрудничества со школами Европейского Союза (Леонардо да Винчи, Эраcмус).
Бесплатное среднее специальное образование в Польше предусматривает широкую практическую базу для учащихся. Так, ученики данной школы в зависимости от выбранной специальности, проходят практику в таких всемирно известных отелях, ресторанах, туристических компаниях:

• Ученики отельной индустрии - в отелях Hilton, Marriott, Бристоль, Hyatt, Sheraton
• Ученики туристического направления - практика в туркомпаниях TUI, NECKERMENN, RAINBOW TOURS, ИТАКА, ТРИАДА
• ученики направления гастрономия - практика в отелях Hilton, Marriott Bristol, Hyatt, Sheraton и в ресторанах Belvedere, Cafe Zamek

В процессе обучения проводится множество разнообразных специализированных семинаров, встреч с работодателями.

 

Направления обучения

Школа готовит специалистов в сфере отельной индустрии, туризма и  гастрономии. В процессе обучения предоставляется профессиональная подготовка. В программе школы есть также основы информационных технологий и маркетинга. Техникум предлагает обучение по следующим специальностям:

• техник отельной индустрии
• техник туристического обслуживания 
• техник гастрономии

 

Проживание и питание

Учащиеся могут проживать в городских ученических общежитиях. Стоимость проживания для учеников польских лицеев и техникумов - около 20 -25 евро в месяц.